El arte del pan: tradición, sabor y dedicación en cada hogaza

El pan es mucho más que un alimento básico: es cultura, historia y una pasión que une a generaciones. En Soto Panadería, llevamos años elaborando panes con masa madre y harinas seleccionadas, manteniendo vivas las recetas tradicionales que nos enseñaron nuestros abuelos.

Cada mañana, nuestro obrador cobra vida antes del amanecer. El aroma a pan recién horneado inunda el barrio, y detrás de cada hogaza hay tiempo, paciencia y un profundo respeto por los procesos artesanales. Desde la clásica barra crujiente hasta panes especiales con semillas, centeno o espelta, trabajamos para ofrecer un pan honesto, nutritivo y lleno de sabor.

Hoy, en tiempos donde lo rápido prima, seguimos apostando por lo hecho a mano, con calma y con ingredientes de calidad. Porque creemos que el buen pan no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma.